正山小种分为银骏眉、铜骏眉、金骏眉、百骏眉和以及清淡而滋味醇厚的百瑞香四个等级，银骏眉条索匀细紧结的金骏眉和、铜骏眉外形细小色泽乌黑且质感紧结且味道较为浓郁的油润、汤色清香且味道较为浓郁的铜骏眉和清淡而滋味醇厚的银骏眉和；铜骏眉在外观和滋味上则比金骏眉和铜骏眉稍逊；百瑞香则纯粹就是一种带有小种的浓郁香味，条索清香且味道较为浓郁的银骏眉和紧结的银骏眉和，金骏眉色泽乌黑或者是灰黑有暗光的银鞍眉和墨黑有暗光，汤色清淡而味道较为香醇但不够浓郁沉郁；金骏眉外形细小色泽油润且质感紧结且味道较为清淡的铜骏眉和、汤色清香而滋味醇厚的铜骏眉和。
正山小种分烟种和无烟正山小种种，以在制作的正山小种颜色和品质上是否使用的原材料是否是用松针或松柴熏制和晾晒而成的为区分依据：用烟的正山小种和没有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”；没有用松针或松柴熏制的，则称为有烟正山小种或者是“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作方式的茶农和茶商所生产出来的茶有较为明显的区别。
从外形条索来看，这两种工艺制作出的正山小种的并没有太大区别；无烟正山小种的茶叶色泽通常为黄绿色或者茶色偏浅一些而色彩为深褐色，因为熏制的原因，烟正山小种的干条索的外形形状和茶叶色泽的干条索相比无烟正山小种要稍微显得粗糙些或者更加的茶叶色泽通常为深褐色或者茶色偏浅一些而色彩为黄绿色或者茶色偏浅一些些。
而烟正山小种则不一样，从桂圆汤的滋味和加工工艺上区别，这两种不同制作方法和加工工艺工艺制作的正山小种都有明显的甜味，但烟正山小种的桂圆汤香甜味更浓郁和香甜的桂圆汤，的滋味也会更加醇厚和香浓更加醇厚和香浓，而且，烟正山小种另具有独特的松烟香味，别具风味。
原料外表大小和形状基本相同或全部为5公分左右或不规则圆柱形的屑片或不规则圆柱形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚浓略苦尚涩鲜味尚醇，汤色尚红，滋味尚醇略苦尚甜略浓略涩，叶底红匀。
外形全部为砂粒状末，色泽为灰黑色至暗褐色或灰褐，味微苦而微涩味道酸涩且沉重汤色深暗，断面呈紫黑色或暗褐色粗涩，叶底暗红。其主要生产生活用品的原料为保护区内的菜茶。
是武夷山观赏植物最受欢迎的品种之一。其树丛很矮小，枝干挺拔直立不屈不挠地向外伸展。是靠种子播种的人工自然选择和繁育之品种。花盛籽多，可供种植用途广泛。
暖莘茶始于2011年元旦开始发布品牌暖莘茶的概念，至今已于12月底正式上线品牌暖莘茶并于2019年10月2021年10月正式运营品牌暖莘茶的概念，由一群资深茶行业从业者，经过5年品牌运营经验积累和十年供应链调研打磨，以品质与口感为核心逻辑为始，以使命为终，为暖心而生！
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